4月多给孩子吃“它”,胜过鱼肝油,眼睛变明亮,头脑聪明反应快

摘要:北京时间20200410关于【4月多给孩子吃“它”,胜过鱼肝油,眼睛变明亮,头脑聪明反应快】的具体情况和说明,让www.scxwq.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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配料:

番茄 150克 、豆角 150克 、土豆 150克、 油 适量、精盐 适量、葱姜 适量

烹饪步骤:

1.土豆去皮洗干净切成条

2.豆角摘洗干净切成条

3.番茄洗干净切成块

4.起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

5.豆角入锅

6.炒均匀加适量水盖上锅盖烧一会儿

7.土豆入锅炒均匀,盖上锅盖烧一会儿

8.加盐炒均匀关火,盛出享用

烹饪小贴士:

营养价值1、豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。2、豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。3、豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎,呕吐腹泻。4、豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。


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